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农业扬眉?西瓜、苹果成涨价主力军竟是因为这两大因素!
添加时间:2019-04-10

  近段时间,水果价格上涨成为社会热点话题,笔者也多次◆▼总结分享,今天我们就涨价原因究竟是什么?深入探讨水果价格一路高涨的秘密

  近段时间,水果价格上涨成为社会热点话题,笔者也多次总结分享,今天我们就“涨价原因究竟是什么?”深入探讨水果价格一路高涨的秘密。

  为了掌握市场一线水果价格,记者上周末走访了北京一些大型超市,以及北京知名农产品集散地。

  据笔者了解到,近段时间,西瓜和苹果成为了水果价格上涨的主力,我们先来看回顾一下近期苹果的价格行情。

  根据农业农村部发布的数据显示,富士苹果价格已经连续九周上涨,且涨幅在逐渐扩◁☆●•○△大,成为了这一轮水果上涨的“◆◁•领头羊”。

  5月10日~16日这周,富士苹果价格从9.45元/公斤上涨至10.33元/公斤,同比上涨超过六成。

  19日记者赶到苹果、梨售卖集中的新发地果品批发市场新区。走访几户商家后记者了解到,市场内主要销售的苹果种类仍为富士苹果,产地主要分别来自山东、新疆、陕西、甘肃等地,以品质较好的直径为80mm规格的富士苹果为例,单价从5.5元/斤到7.3元/斤不等。

  水果商贩告诉记者,往年“80”洛川富士苹果的批发价约为三四块钱左右,而现在从冷库出来的价格都已经超过7块。很多前来购买苹果的市民也因为价格太贵不得已选择别的品类。

  在新发地市场,拿货最低价格在2.3元/斤左右。来自农业农村部的数据,上周西瓜价格同比上涨近三成。

  除了西瓜和苹果因价高备受瞩目外,梨的价格也呈现一定比例的上涨,受2018年河北雪梨、皇冠梨、鸭梨主产地霜冻带来的罕见减产,今年梨价在近一个月也持续走高。

  但并不是所有△▪▲□△的水果价格都在涨,在新发地,记者了解到,1斤巨峰葡萄的价格约为六七块钱左右,香蕉的价格则在2.5元左右,同比价格差不多。

  樱桃价格拿货价从6元/斤到33元/斤不等,而品相较好的进口车厘子约为50元/斤。

  国家统计局有关于今年四五月份的CPI比去年同期要高,其中上涨幅度最高的就属食品了,在所有上涨品类中排列头名的当属果蔬类,价格上涨幅度超过10%,甚至还★◇▽▼•有的上涨逾50%。

  商务部国际贸易经济合作研究院相关代表表示,水果价格上涨一定程度上可能跟销售场景变化有关。

  “如今,在一二线城市,蔬菜水果的主要消费场景和包装方式已经发生了变化,包装精细化、经营规范化带来的成本上升,也会反映在价格上面,也会反映在国家统计局统计的水果价格里。”

  仅以苹果为例,“80”富士苹果•●进入超市后的价格至少比在新发地价格高出1倍。

  在北四环附近的物美超市,记者看到陕西洛川红富士价格在18块钱左右。另外,其他超市的洛川苹果价格也在17~19块钱之间。

  行业内的人都深刻记得,去年的倒春寒使得我国苹果主产区陕西、甘肃、山东等地受灾严重。陕西省果业管理局副局长范海龙从事果业管理十多年,他告诉记者,前端供求关系紧张是本轮果季苹果涨价的根本原因。从苹果的生产销售周期来看,目前市场上销售的苹果是去年10月份上市的那一批。

  数据显示,2018年全国苹果入库量约为600多万吨,相比前几年至少减了400万吨,是五年来入库量最低的水平。由此看来,苹果价格的上☆△◆▲■涨也早就成为了必然。

  就在当地,“75”◆●△▼●洛川苹果出库价格大约在7块多每斤,直径为“★-●=•▽80”洛川苹果价格在8块钱每斤。对比这批苹果当时上市时的起价,目前出库价格★▽…◇翻了一倍,涨幅比较大。

  对于苹果价格后期走势,业内人表示,按照苹果上市的季节性规律,6、7月份苹果供应量会进一步减少,价格也将进一步走高。不过,到了7月份苹果的市场零售价格和批发▷•●价格就不具可比性。因为那时候冷库里面已经没有苹果,市场上销售的只是经销商手上非常少的一点存量。

  综上,果蔬△▪▲□△品类价格的上涨,从价格影响来看,大众农产品的价格连续上涨能够带动特色农产品的涨价,但反过来却不成立,这是消费规模决定的。

  当然了,还有业内人士表▼▼▽●▽●示,果蔬品类价格的上涨,其实主要是受到季节性因▽•●◆素的影响,并且这种短期的上涨并不具有持续性,也不会一直处于高位状态,还有一点能够预测通货膨胀的就是工业消费品和服务价格,这两个也是很重要的方面,我们国内最近在很多领域其实都是出于产能过剩的状态,所以不具备价格大涨的条件,还有就是这些年,我们的第三产业在政策扶持还有自身的快速发展下,价格的涨幅相对较高,但也处于平稳▲=○▼的态势,所以总★△◁◁▽▼体来看,未来不会出现物价大幅上涨的情况。

  其实仔细想想,之所以食品的价格大幅度上涨,和我们的城市化有很大的关系,毕竟现在不少农民工开始涌入大城市,他们在农◆■村种地的收入对生活消费的作用来说◇•■★▼微乎其微,所以放弃农业,进城打工是现在很多农村地区的常态,过去二三十年,我们国家的经济情况基本上就是这样的。

  其实,从另一个方面来说,现在农业被轻视的日子快要结束了,从水果价格我们就能看出来,农业已经在开始“反攻”,果蔬价格上涨也就意味着可以在一□◁定程度上刺激我们农业的发展,有人说,农民在这场价格狂欢中是最大▼▲的受益者,这样一来就有助于缓解贫富差距的•□▼◁▼问题,农民富裕了,就会在一定程度上振兴农村的经济,从而促进我们国家的内需,但是唯一需要担心的就是,这样我们的物价也势必会上涨。

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